EL GARBANZO UN ANTIDEPRESIVO NATURAL
POR: GABRIEL DEL ANGEL
(DESARROLLADOR HUMANO)
La depresión es una enfermedad que afecta física y mentalmente el modo de sentir, pensar y relacionarse con los demás, debe ser tratada clínicamente por un profesional de la salud. Sin embargo, existen alternativas naturales con las cuales puedes ayudarte a combatirla, sobre todo en este periodo de aislamiento obligatorio, en que dicha enfermedad se ha disparado y ocasionado mucho daño a quien la padece y a su familia.
Habría que señalar que no debes confundir la depresión con lo que se conoce como “bajón emocional”, el cual ya hemos platicado de este último en un reciente artículo, el “bajón” no es más que un estado de tristeza el cual es temporal y pasajero, que no necesita ayuda clínica, pues como lo menciono es temporal, la depresión forzosamente necesita de la ayuda de un profesional de la salud y de fármacos para salir adelante de dicho cuadro clínico.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) indica que 350 millones de personas la padecen a nivel mundial. En los Estados Unidos se realizó un estudio llamado Study of Latinos (SOL), el cual comprobó que el 27% de los hispanos son depresivos, pero muy pocos reciben tratamiento.
Es por eso que hoy te comparto una excelente manera en que puedes auxiliarte o auxiliar a quien padezca dicha enfermedad de una manera natural, esto a través del garbanzo, también conocido como hummus.
El Doctor Simón N. Young que encabeza el estudio “como incrementar la serotonina en el cerebro humano sin drogas”, refiere que uno de los cuatro factores que pueden aumentar esta sustancia química es la dieta y entre los alimentos que menciona es el garbanzo.
Entre otras propiedades que tiene el garbanzo como puede ser ayudarte a reducir el colesterol, produce serotonina, la hormona de la felicidad, de la misma forma que los antidepresivos. Según un estudio llevado a cabo por investigadores israelíes, el garbanzo produce felicidad en oriente medio entre sus consumidores , se descubrió que esa sensación de felicidad que produce al ingerir el garbanzo su causa es que contiene un aminoácido conocido como triptófano, que en buena cantidad produce serotonina, una sustancia benefactora. Esta investigación también dio a conocer que, en el caso de las mujeres, contribuye a la ovulación y permite el embarazo con mayor rapidez. En dicha investigación destaca la presencia del Dr. Zohar Kerem, experto en alimentación, al botánico Simja Lev Idon y al jefe del curso de genética de la Universidad Hebrea de Jerusalén , Shajal Abo.
El estudio también concluyo que, el mismo aminoácido del garbanzo que causa la segregación de la serotonina, es el que emplea la farmacología moderna para producir el popular antidepresivo prozac.
¿Pero cómo actúa la serotonina en tu cerebro? la serotonina es una sustancia química que envía señales entre las células del cerebro (neuronas), actuando como un neurotransmisor cuyo balance impacta en tu estado de ánimo, si este balance se rompe, puede generarte un estado de depresión.
Una investigación llevada a cabo y publicada en Journal Psychiatry & Neuroscience menciona al garbanzo como un aliado no farmacológico contra este trastorno de salud mental. Investigadores de los Estados Unidos, israelíes, y de Europa han estado juntando evidencia que la persona con tendencia a la depresión, o las que la están padeciendo, se benefician del consumo del garbanzo.
El grano es oriundo de medio oriente, el garbanzo es parte de la llamada dieta mediterránea, y se cultiva en esa parte del mundo desde 3000 A.C., los romanos, griegos y egipcios lo comían a diario en distintas formas, ya sea hervido, en ensalada o en pasta.
Hoy en día la India es el mayor productor de garbanzo en el mundo, le siguen Pakistán, Turquía, Etiopia y México.
Los beneficios que este grano puede dar a tu cerebro son extensos, pues contiene carbohidratos buenos y poca grasa, vitamina A, hierro y fibra. Para que te des una idea, una taza de garbanzo contiene casi 0.14 gramos de triptófano, la sustancia que genera serotonina.
También en segundo lugar puedes encontrar alimentos poderosos en triptófano/serotonina como son el pollo, pavo, salmón, la leche tibia, las nueces y las semillas de calabaza.
Pero, ¿a quién le puede dar depresión? , de acuerdo con Mental Health América la depresión clínica puede afectar a cualquier persona sin importar su edad y nivel económico. De hecho, un estudio revelo que 1 de cada 10 personas en los Estados Unidos tendrían depresión.
En nuestro País desafortunadamente este tipo de mediciones no se llevan a cabo, el estudio y la prevención de las enfermedades mentales se encuentran en el abandono, aparte de ser todavía un tabú en nuestra sociedad.
Afortunadamente la depresión es una de las enfermedades médicas más tratables, pero siempre es importante que recurras a la ayuda médica profesional, así como también llevar una buena dieta que podría reducir la posibilidad de que padezcas depresión.
Finalmente quiero invitarte a que nos leas todos los lunes en Facebook en la página del mejor diario de la zona norte del estado de Veracruz, La Opinión.
Con el mejor de mis deseos porque seas feliz, perfectamente saludable y libre de todo sufrimiento.
NAMASTE.
Twitter – @laopinionpr
Facebook – @LaOpiniónPozaRica
Youtube – La Opinión Poza Rica
¿Reporte y denuncia?
Si cuentas con imágenes o video que exhiban maltrato, abuso de autoridad, corrupción o cualquier acción inhumana. ¡Por favor, háznoslo saber!
– WhatsApp: (782) 219-94-02 <<< ¡clíck aquí!
– Por e-mail: denuncias@laopinion.net <<< ¡clíck aquí!
