Por GONZALO CASTILLO OLARTE
FOTOGRAFÍA: CAROLINA SEGURA
Poza Rica, Ver.- El aceite que desechan negocios dedicados a la venta de alimentos podrían utilizarse para la elaboración de jabones, como una medida para reducir los daños al medio ambiente en la ciudad petrolera, dijo José Valdez Zenil, director de Ecología y Medio Ambiente.
Precisó que durante la tercera feria ambiental, a realizarse en el mes de octubre, contemplarán un taller enfocado a realizar este producto, lo que reducirá el desperdicio de residuos grasosos de negocios ambulantes y fijos.
El funcionario indicó que la dirección a su cargo realizará un censo para saber cuántos negocios generan desperdicio de este líquido, lo que podría traducirse de una recolección importante a través de una empresa.
“De hecho nosotros hemos insistido a través de una campaña de concientización, muchos ya no arrojan las grasas a las alcantarillas. Con este taller y con el apoyo de los comercios dedicados a la venta de alimentos ayudaríamos mucho más a evitar el daño que le hacemos a los arroyos”, explicó.
Valdez Zenil dijo que la elaboración de jabones a base de aceites también ayudaría mucho a la economía de familias de escasos recursos, razón por la que se ha contemplado en la feria ambiental, misma que se efectuará en el mes de octubre de manera virtual.
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