Productores de maíz apuesta a la venta de su hoja

Tihuatlán, Ver. – Productores de maíz locales apuesta a la comercialización en la venta de la hoja y no al grano, esto debido a que, en los últimos años, este producto ha ido ganando más terrenos y su distribución en el norte del país, así como en algunos estados de la Unión Americana ha sido muy buena.

Asesores técnicos de la Asociación de Citricultores Tihuatecos, han señalado que la demanda ha ido en aumento en los últimos meses, incluso durante el año pasado se logró la comercialización estados como San Diego, Chicago y Texas, entre otros por lo que se espera que durante el primer semestre del año se tenga mayor repunte.

Esta actividad permite que quienes siembran este producto puedan incrementar sus ingresos con su venta ya que no solo comercializan los granos, sino también sus derivados, como lo es la hoja, la cual se vende en promedio de $45 pesos por kilo, incluso llega a tener más valor que el mismo maíz.

A pesar de que esta actividad solo es realizada por unos cuantos productores, en el último año algunas personas han optado por tomar como una alternativa de ingresos esta práctica, esto debido a que la citricultura ha presentado constantes problemas en cuanto a la variación de sus precios, por lo que no descartan que el número de vendedores aumente.

En este mismo sentido, algunos productores almacenan los paquetes en la nave Industrial ubicada en la localidad Sebastián Lerdo de Tejada, en pueden realizar el proceso de limpieza, elección, selección, lo que les permite ofrecer un producto de excelente calidad.