Tuxpan, Ver. – Programado para llevarse a cabo del 25 al 28 de junio, el Festival Gastronómico del Pescador queda definitivamente cancelado y se tendrá que esperar hasta el 2021, señaló el coordinador general del evento, Salvador Cruz Bautista.
Indicó que hasta semanas atrás se tenía la esperanza de que la emergencia sanitaria por Covid-19 concluyera antes de estas fechas, sin embargo, la contingencia sigue, por lo que no existen condiciones para efectuarse, dijo.
El esperado evento, que se llevaría a cabo en la Ribera del Pescador en la zona de La Mata de Tampamachoco, incluye actividades artísticas culturales y deportivas, además de procesiones religiosas para venerar a San Pedro Pescador.
Un evento estelar es también la muestra gastronómica de platillos elaborados a base de pescados y mariscos, para la cual se busca la nominación de patrimonio intangible de la humanidad por parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación la Ciencia y la Cultura (UNESCO), lo que también tendrá que esperar.
La cancelación del evento es otro golpe a la economía para los restauranteros de La Mata, quienes aún tenían la esperanza de que se llevara a cabo, para recuperar algo de las pérdidas provocadas por la muy baja movilidad de comensales por la emergencia sanitaria.