Durante la temporada de Cuaresma el producto marino escasea, por lo que ante la demanda de este y la poca productividad, esto ha bajado en un 30 por ciento en estas fechas.
El pescador de la Laguna de Tampamachoco Josué Cruz Martínez expuso que como cada año, en el período de Cuaresma todas las especies marinas comienzan a escasear.
Esto, en su mayoría se debe a la sobre explotación qué hay en esta zona del marisco. También ha provocado que se tenga que comprar producto de otras pares, como Matamoros, Tamiahua y Tamaulipas, esto para contar con productos suficientes.
Diho precisamente, que comprando marisco en otros lugares es como logran abastecerse en esta ciudad, ante la demanda que se está teniendo de este.
A la par, también ha provocado que los pescadores incrementen el costo del marisco entre un 10 y 20 por ciento, sobre todo por la alza de los insumos como lo es el combustible, indispensable para salir a la mar así como para mover de un lado a otro el producto marino.
Puntualizó que son las cooperativas que están asentadas en la Laguna de Tampamachoco las que abastecen a los restaurantes así como a la población en general, por lo que la compra de estos es mayor, sobre todo en estas fechas que es cuando no se come carne.