Limitada la producción de vainilla

Limitada la producción de vainilla

Es muy limitada la producción de vainilla en esta región, y las 50 toneladas que se producen al año no alcanzan para satisfacer un mercado internacional donde les demandan alrededor de 200 toneladas.

Así lo dio a conocer Bertín Pintle, presidente del consejo Nacional del Sistema Producto Vainilla, quien comentó que ante esta situación, han comenzado a hacer trabajos para promocionar la siembra de esta orquídea, la cual sí resulta costeable en estos momentos.

Recordó que antaño a Papantla se le conocía como la Ciudad que perfuma al mundo, por su excelente producción y la calidad de su vainilla, cuya producción anual andaba por las 2 mil 500 toneladas.