Coyoacán se llena del sabor totonaca

PAPANTLA, VER.- Con el firme objetivo de impulsar el turismo en la entidad, durante el pasado fin de semana se realizó la activación de la denominada Ruta Tajín CDMX 2022 en la que participaron representantes de la región totonaca, quienes expusieron diversos artículos elaborados por manos totonacas.
Este evento en el que participaron representantes de la cultura totonaca, tuvo lugar en el gimnasio Coyoacán, el cual fue organizado por la Secretaría de Turismo y Cultura (Sectur), donde se exhibieron productos originarios de la región y artesanos, mostrando principalmente la vainilla en su diversas presentaciones.
Entre los productos que fueron presentados se encuentra la vaina, polvo, semilla, extracto, pasta y saborizante natural de vainilla, así como blusas bordadas con tintas naturales y bolsas tejidas, también se tuvo una muestra de la gastronomía totonaca.
Fueron cocineras de humo las responsables de preparar guisados típicos en fogones de barro; maestros sanadores dieron muestra de sus dones al brindar limpias y sanaciones con hierbas y esencias naturales; todos estos productos estuvieron a la venta para fomentar el desarrollo económico de sus realizadores.

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Por ALF