Tantoyuca, Ver.- Nuevamente aumentó el precio del pollo en este municipio, lo que significa un duro golpe a la economía familiar, alcanzando el kilo de pollo el precio de la carne de puerco, que está en 120 pesos.
“Está en 90 pesos el kilo de surtida, en 110 y 120 el precio de la pechuga, la pieza pierna y muslo está igual el precio”, dijo Blas Olivares, comerciante de pollo que se ubica a un costado del mercado en condominio.
Incluso algunos comerciantes de pollo venden el kilo de surtida en 100 pesos, pero lo peor es que el proveedor les volvió a incrementar un peso el kilo de pollo, lo cual también afecta sus ganancias.
“Estos precios ya alcanzaron a los de la carne de puerco y la de res, que está en 160 pesos el kilo, cuando el pollo según es el más barato, pero está subiendo, como es un solo proveedor el que nos surte, no podemos comprarle a otra persona, si hubieran más estaría más barato. En Tuxpan está en 55 pesos el kilo de surtida y aquí está en 70 pesos el hueso, patitas, mollejas, pero mucha gente compra eso, porque no le alcanza”, dijo.
Respecto a las ventas, estas han aumentado en los últimos días por las fechas festivas como el 10 de mayo, además es quincena y también Día del Maestro, pero los siguientes días lo más seguro es que las ventas disminuyan.
“La gente busca lo barato, aunque esté ya congelado el pollo, busca lo barato para ahorrar, porque ya todo está muy caro. Yo vendo poco pollo, no compro mucho, porque al no vender se echa a perder por el calor y ya es pérdida”, finalizó el vendedor de pollo, Blas Olivares.
Por Tere Santiago
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