Tuxpan, Ver.- Los alcaldes Citlali Medellín Careaga, de Tamiahua, y el tuxpeño Juan Antonio Aguilar Mancha, protagonizan una abierta confrontación por un platillo, luego de que la primera acusó tácitamente a su homólogo de plagiar la gastronomía de la villa.
El próximo mes de noviembre se efectuará en esta ciudad el llamado Festival de las Huastecas, que para muchos es simple ocurrencia de Aguilar Mancha, en el cual se pretenderá lograr el Récord Guinness del platillo marinero más grande del mundo.
Lo anterior provocó que Medellín se rasgue las vestiduras al advertir que el llamado platillo marinero es en realidad el tradicional platillo tamiahuero, considerado un “patrimonio de los tamiahuenses”.
Por ello, la controversial presidenta municipal exigió al comité organizador del Festival de las Huastecas y al alcalde Juan Antonio Aguilar que desista en su “capricho” de llamar platillo marinero a lo que para ellos es el platillo tamiahuense.
Más aún, la alcaldesa lanzó una sutil amenaza al señalar que se verá en la necesidad de “informar” a Guinness World Records que, de seguir con este propósito, las autoridades tuxpeñas estarían cocinando un verdadero plagio, para cuya promoción utilizan, de paso, una fotografía tomada a un platillo tamiahuero en un restaurante de la villa.
Cabe mencionar que lo anterior provocó diversas reacciones entre tuxpeños, uno de los cuales pidió a la alcaldesa que “no se distraiga en estos comentarios” y que se ocupe de otros asuntos pues “hay cosas más importantes en su municipio”, mientras que otro resumió que “ni a quién irle”.
