Amas de casa acusan precio muy alto en el kg de tortilla

CAZONES DE HERRERA, VER. – Ante la cercanía de las fiestas decembrinas, algunos industriales de la masa y la tortilla, amenazan con subirle al precio del kilogramo de tortilla, producto integrado a la canasta básica por ser de primera necesidad para los mexicanos.
De acuerdo con amas de casa entrevistadas, en algunos locales el precio de la tortilla llega hasta los 24 pesos y el más bajo es de 20 pesos por lo que hay un total descontrol para las jefas de familia, quienes coinciden en que la PROFECO debe realizar algunas visitas sorpresa o recorridos aleatorios de manera estratégica y al azar, en un barrio de la cabecera y en una comunidad.
«Realmente el precio además de caro, es un total descontrol», acusan amas de casa.
De acuerdo con un informe del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) para este mes de noviembre, el precio de la tortilla oscila en los 22 pesos por kilogramo en Coatzacoalcos, 21.25 en Veracruz Puerto y 20.50 en Xalapa capital.
En el informe, se da a conocer que hasta el año 2011, la información respecto al comportamiento de los precios en este producto, se obtenía de una encuesta aplicada en 53 ciudades localizadas en todos los estados de la república, basada en una muestra de 384 tortillerías y 120 tiendas de autoservicio, con un nivel de confianza del 95% y un margen de error del 5%.
A partir del 2012 esta información se obtiene de una encuesta aplicada en 52* ciudades localizadas en todos los estados de la República y en 4 zonas metropolitanas (Distrito Federal, Guadalajara, Monterrey y Puebla), basada en una muestra de 418 tortillerías y 168 tiendas de autoservicio, con un nivel de confianza del 95% y un margen de error del 5%.

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