Álamo, Ver.- Pobladores de la localidad El Cabellal al incursionado con buenos resultados en las siembras de tipo orgánico, principalmente el maíz, señaló Gregoria Flores Morales.
La presidenta del Grupo de Productores Orgánico El Cabellal señaló que desde hace dos años se involucraron en estos proyectos, en el que actualmente participan 23 campesinos, cada uno con dos hectáreas.
Destacó que esta localidad es la que más produce maíz hojero, de doble propósito ya que se comercializa tanto el grano como la hoja, con cosechas de hasta dos toneladas de maíz por hectárea en cada ciclo y unos 400 a 500 kilos de hojas.
“La hoja es más cara que el grano y se aprovecha más, porque el precio del maíz siempre ha sido bajo y no es bien vendido, pero la hoja se vende entre 75 y 80 pesos el kilo, porque se ocupa para la elaboración de tamales y para las artesanías”, añadió a la vez Adolfo Jardines Perea.
Reiteró que los cultivos son libres de agroquímicos, ya que el control de plagas también es de manera orgánica, con combate a las plagas con microorganismos de montaña para combatir el hongo, además de que han sido capacitados para elaborar las compostas.
“Todo libre de químicos para el control del gusano cojoyero que afecta más el maíz, y del hongo de arroz que afecta todo tipo de plantas.
“La invitación es que más personas se sumen al cultivo orgánico para darle vida al suelo, que hemos estado matando por tanto químico. Somos pocos los que trabajamos en esto porque es laborioso, pero este sistema es muy conveniente”, concluyó Jardines Perea.