Tihuatlán, Ver.- Ante los problemas que se encuentran afectado el campo local en los sectores de la ganadería, agricultura debido al bajo precio que se tiene en estos mercados, productores ya buscan alternativas de ingresos, por lo que en últimas fechas los mercados orgánicos han ganado terreno.
Alfredo flores Gonzales Cruz, Asesor técnico de la cooperativa Citricultores Tihuatecos, destaco que actualmente en el municipio se cuenta con un promedio de 460 hectáreas de cítricos, en donde los mismos propietarios han aprovechado para cerrar ciclos, esto gracias a la introducción de apiarios.
Mediante esta acción, destaco que las abejas introducida en sus parcelas realizan la polinización de las flores de asar y a su vez están recolectan el polen, y al estar libre de insecticidas y fungidas, la miel que ahí se procesa es orgánica, misma que pueden utilizar para su comercialización en mercados extranjeros.
Destaco que actualmente la asociación cuenta con un promedio de 114 integrantes, quienes trabajan de manera orgánica en sus huertas, pero están por certificarse alrededor de 150 más, esto debido a la gran aceptación que se ha tenido en otras parte de la república mexicana e incluso en el extranjero.
Gonzales Cruz dijo que ya se encuentran buscando nuevas opciones para su comercialización, además de que esta acción evita la contaminación en las tierras por el uso de productos agroquímicos, por lo que actualmente se tienen establecidos alrededor de 50 puntos de producción de miel.
