Ciudad de México. – Los precios del huevo y el pollo, entre otros productos, comenzarán a subir como consecuencia de la llegada del invierno y no bajarán hasta abril del siguiente año, advirtió la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
“Ha habido bajas y altas, pero por la misma estacionalidad, por ejemplo, siempre sube en enero, febrero y marzo, el huevo y el pollo, y baja de abril a noviembre; este diciembre estamos viendo el mismo aumento estacional del huevo y el pollo”, dijo el titular de la Profeco Ricardo Sheffield Padilla.
En una entrevista con el diario de circulación nacional Milenio, el funcionario explicó que esta es una situación que se da cada año porque con el invierno “las gallinas ponen menos huevos” y es parte de su naturaleza que no se “inspiren” con el clima frío.
En la Ciudad de México, por ejemplo, el kilo de huevo blanco se vende entre los 34 y los 37 pesos; en Monterrey, es más barato, entre 27.90 y 28.50 pesos; en Guadalajara promedia entre los 28 y 33 pesos, según los precios que registra la Profeco.
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