Sin apoyo productores de café de la región

FILOMENO MATA, VER. – Productores de café de la región se encuentran desamparados ante la falta de apoyos por parte de los niveles de gobierno estatal y federal, ya que desde hace más de tres décadas han dejado de producir las aromáticas semillas en este municipio enclavado en la sierra del Totonacapan.

Domingo Francisco Sánchez, productor de café en esta región, informó que el aromático dejó de producirse en la década de los noventas, esto tras la nevada que se registró en esos años, aunado a una plaga que afectó en gran manera la producción en esta región, provocando pérdidas cuantiosas.

Señaló que los malos manejos de instituciones como lo era el Instituto Mexicano del Cafe, el cual en su momento tuvo malos manejos financieros, no permitió que los apoyos emergentes aterrizaran para salvar la producción, aunado al coyotaje que aumentó en esa época.

Los hornos para el proceso de tostado del café se ubicaban en el municipio de Coyutla, pero en la actualidad han desaparecido, por lo que los productores recuerdan que el costo era menor y de a poco fue subiendo, sin embargo, las plagas exterminaron los sembradíos de café.

Asimismo, informó que en la actualidad las tierras presentan un problema, ya que cuando se planta café, sólo se da unos cuantos años y después se seca la planta, esto a pesar de que la altura y la humedad son factores que permitirían una buena producción, tal y como se obtenía hace algunas décadas.