El tema es intercambiar puntos de vista sobre el turismo, la gastronomía, así como los recursos naturales con que contamos en nuestra región.
POR ROBERTO AGUILAR TOLENTINO
Poza Rica, Ver.- Con la finalidad de visualizar los atractivos turísticos que tiene nuestra región, se realizan conversatorios con estudiantes de nivel universitario que cursan las carreras de turismo y gastronomía, dio a conocer Cecilia Uresti Villegas, presidenta de la Asociación de Hoteles, Moteles y Prestadores de Servicios de la Ruta Totonaca de Veracruz.
Dijo que en estos diálogos también participan empresarios de ambas ramas, donde se resalta lo que esperan los empresarios de los estudiantes universitarios y, al mismo tiempo, escuchar sus propuestas e inquietudes.
En ese sentido, también destacó que en estos conversatorios participan los integrantes del Centro de Artes Indígenas (CAE) de Papantla, para que les platiquen sobre los talleres que ofrece el parque temático, que es parte de los esfuerzos por preservar las tradiciones y la cultura totonaca.
Explicó que en materia turística se trabaja mucho, se realiza la difusión de las playas que nos rodean, desde Tuxpan, Cazones, Papantla, Tamiahua, Tecolutla y Costa Esmeralda. “Pero de todo esto, lo importante es que los universitarios sepan que la promoción de nuestras regiones y de los recursos naturales con los que contamos depende de la atracción del turismo, lo cual se traduce en derrama económica.”