Tihuatlán, Ver. – Con el objetivo de mejorar la productividad de campo local, productores locales aseguran que la implementación de cultivos alternativos son una buena opción, aunque aseguran es necesaria la inyección de recursos para mejorar las condiciones de cultivos, como el de la vainilla, el cual ha caído en por lo menos un 60%.
Explicaron que la demanda de este producto es muy bien recibida en los mercados nacionales e internacionales, pero por desgracia la falta de apoyos por parte de dependencia gubernamentales ha causado que la actividad valla a la baja y que incluso tienda a desparecer en esta región.
Juventino Mariano Reyes, presidente de la asociación de vainilleros de Tihuatlán, indico que son alrededor de 80 productores quienes integran la organización, quienes aseguran que la productividad ha ido a la baja, sobre todo por la presencia de hongos que afectan a la planta y los cambios constantes en la temperatura.
El kilo de este producto se llega a cotizar entre los 120 y 150 pesos, aunque en el mes de diciembre solo se lograron cosechar muy apenas tres toneladas de vainilla, lo que no es suficiente para cubrir la demanda ni tampoco para recuperar los gastos generados durante el proceso de siembre y cosecha.
Mariano Reyes, expresó que son 40 hectáreas en Tihuatlán, donde se siembra el producto, solo que los problemas mencionados han sido factor de un notable descenso, del cual muchos están luchando recuperarse para la próxima cosecha de diciembre de este año 2021.