PAPANTLA, VER.- Debido a la baja afluencia turística que se ha registrado en los últimos meses en la zona arqueológica El Tajín, comerciantes y artesanos vienen organizando un evento que pretende atraer visitantes.
Con la participación de más de 20 locales dedicados la preparación y venta de alimentos, se llevará a cabo el primer Festival Gastronómico en la zona arqueológica El Tajín, en donde se busca promocionar la gastronomía que caracteriza esta región totonaca.
Este evento se realizará el día 23 de diciembre, en la zona arqueológica, en donde se ofrecerán platillos como pintos, bocoles, tamales de hoja, bollitos de anís, bollitos de elote, atole morado, pulacles, dulces tradicionales como de calabaza, yuca, hojuela, buñuelos, entre otros.
Irene García Pérez, representante de la Organización de artesanos y gastronomía regional del Tajín, señaló que de igual forma se impartirán talleres de papel picado, estrellas de palma y deshilado, así como la elaboración de aretes de filigrana, por lo que invitan a todos los habitantes de la región para que acudan a este gran evento.