Tihuatlán, Ver. – Con la finalidad de evaluar la efectividad de la producción de maíz de este año, en la nave industrial de la comunidad Sebastián Lerdo de Tejada se instaló el módulo post cosecha, donde productores de la cooperativa Citricultores Tihuatecos resguardarán sus semillas para su validación.
Responsables del proyecto han indicado que se habrán de comparar las alternativas con las prácticas tradicionales de almacenamiento de este producto, para que de esta manera se pueda mejorar la productividad durante las siguientes temporadas y de esta manera se pueda tener una mejor captación.
Lo que se busca es tener una mejor calidad en cuanto a los granos, además de que estos este libres de químicos que pudiera afectar la salud de las personas, por lo que el seguimiento que se da en las huertas no es solamente en la cosecha, sino también desde que se lleva a cabo la misma plantación del maíz.
Los granos que son resguardados en las bodegas de almacenamiento, son principalmente del ciclo PV de la primera etapa de instalación de tecnologías herméticas con Cimmyt, donde se da por reactivada la plataforma post cosecha en la cual se evaluarán algunas otras tecnologías que permitirán la efectividad del campo.
Agregan, que se busca ofrecer a los productores alternativas sustentables que apoyen a conservar sus granos y semillas en esta región, para lo cual estarán atentos a compartir los resultados en los próximos 6 meses cuando se dé la apertura las mismas.

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