Xalapa, Ver.- Problemas en la entrega de mercancías e insumos, reportaron propietarios de restaurantes en la zona conurbada de Veracruz y Boca del Río.
“Hay una variación de problemas con los proveedores, desde elevación de precios, dificultades de entrega, así como atrasos. Se está complicando la situación tanto para ellos como para nosotros”, indicó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Santiago Martínez Dordella.
Esto se suma a la situación financiera que enfrentan como resultado de la suspensión de actividades y la baja en la llegada de comensales.
Además, señaló que entre los empleados de restaurantes hay temor ante el contagio, pero también por el de perder sus trabajos.
Agregó que, aunque hay algunos que han pensado en renunciar, otros les piden a los empresarios no cerrar sus fuentes de trabajo porque se quedan sin sustento para sus familias.
“Hay de todo en este momento, hay gente que casi renuncia y hay gente que está súper preocupada porque no sabe cómo va a salir adelante este mes y está pidiendo que no se cierre, que no paremos porque ellos quieren trabajar”, dijo.
Y es que aceptó que en el sector empresarial restaurantero los sueldos no son altos y los meseros, cocineros y recepcionistas muchas veces viven de las propinas de los clientes, que actualmente se han visto afectadas por la falta de llegada de comensales.
Twitter – @laopinionpr
Facebook – @LaOpiniónPozaRica
Youtube – La Opinión Poza Rica