POR ROBERTO AGUILAR TOLENTINO
Poza Rica, Ver.- Debido a las inclemencias por el mal tiempo y para evitar un percance entre los participantes, este año se pospuso la Carrera de Meseros de la CANIRAC, informó el director de Turismo y Cultura, Jorge Luis Moridó Diosabot.
Confirmó que esta carrera se va a realizar en fecha próxima, ya que los premios están ya disponibles para su entrega a los primeros sitios.
A su vez, el presidente de la CANIRAC Poza Rica, José Alfredo Cervantes, dio a conocer que año con año, participan entre 40 y 50 meseros quienes son calificados por un jurado, hasta que quedan los tres últimos para el primero, segundo y tercer lugar, quienes recibirán de 2 mil, mil 500 y 500 pesos, respectivamente.
En entrevista, el presidente de Canirac indicó que se trabaja coordinadamente con el ayuntamiento y año con año, el organismo participa en las Fiestas Patrias con stands de antojitos mexicanos y la Carrera de Meseros que este año, se pospone por el mal tiempo.
En ese sentido, detalló que en sinergia con el gobierno municipal, se han logrado acuerdos para que los socios de Canirac tengan un beneficio.
En el tema de la prohibición de fumar en los espacios públicos de restaurantes, dijo que ha funcionado muy bien, nadie se siente aludido porque la gente ha respondido y entendido favorablemente.
Dijo que ya hubo acercamiento por medio de Canirac Veracruz, con la actual gobernadora Rocío Nahle y se espera que tras lo planteado, se logren resultados positivos para los socios de este organismo.
Finalmente, adelantó que está en puerta la instalación de una muestra gastronómica para finales de octubre e inicios de noviembre.
