Alvarado, Ver.- Luego de una captura abundante registrada recientemente en la zona de Mata de Uva, pescadores del municipio de Alvarado enfrentan dificultades para comercializar el jurel, lo que los ha llevado a optar por regalar parte del producto para evitar mayores pérdidas.
Trabajadores del mar señalaron que, tras el periodo de Semana Santa, la demanda de pescado disminuye considerablemente, provocando que grandes volúmenes queden sin salida en mercados locales y regionales. Ante este panorama, mantener el producto en condiciones óptimas implica gastos adicionales, principalmente por la compra de hielo, lo que reduce aún más las ganancias.
De acuerdo con testimonios de pescadores de comunidades como La Trocha, el precio del kilogramo de jurel ha caído de forma significativa, llegando a venderse a costos muy bajos, lo que hace incosteable su conservación y comercialización. Por ello, algunos han decidido distribuirlo de manera gratuita entre la población.
Indicaron que esta práctica no es nueva, ya que en años anteriores, cuando se presentan escenarios similares de sobreproducción y baja demanda, recurren a regalar el excedente antes que asumir pérdidas mayores por almacenamiento.
Asimismo, no descartaron que factores externos, como reportes recientes de contaminación en la zona, puedan estar influyendo en la disminución del consumo de productos del mar, aunque señalaron que existe incertidumbre sobre el impacto real.
Pese a la buena temporada para el jurel, pescadores reportaron que otras especies como sierra y peto han sido escasas, lo que contrasta con años anteriores cuando su captura era más abundante durante esta época. Mientras tanto, continúan a la espera de que el mercado se reactive para mejorar sus ingresos.