Venustiano Carranza, Pue.- Desde hace más de un año, la Dirección de Salud Municipal no supervisa las medidas básicas de higiene en los establecimientos de comida, problema que podría acarrear daños a la salud durante esta temporada de calor.
Así lo expusieron los mismos comerciantes quienes admitieron la falta de acciones del área comisionada, sobre todo porque se ha descuidado la manera en la que se elaboran los alimentos durante los días de tianguis, aunado a los riesgos que se corren con el uso de tanques de gas.
Los comerciantes se quejaron de las facilidades que se dan a vendedores foráneos.