CDMX. – El Gobierno de la Ciudad de México enlistó las medidas sanitarias que debe seguir un restaurante en el que quieras comer contra el Covid-19.
Si en esta nueva normalidad quieres visitar un restaurante con el menor riesgo posible de contagio, es importante que conozcas las medidas de higiene que deben seguir, si no lo hacen, mejor busca una opción más segura.
Entre las reglas básicas está el uso de cubrebocas por parte de todos los empleados.
También deben registrarse previamente para poder reactivar su restaurante, y la carta compromiso deberá estar visible para los comensales.
Lo mejor es que busques un lugar con terraza, porque el contagio del coronavirus es menos probable en un sitio al aire libre.
A continuación, te presentamos las medidas sanitarias que deben seguir los restaurantes en semáforo naranja en la CDMX.
1. Aforo al 30% de su capacidad
2. No debe operar después de las 10:00 de la noche
3. Para un 40% de aforo deberá instalar mesas en espacios abiertos
4. Debe usar ventilación natural
5. Debe de tener filtros sanitarios para detectar síntomas y tomar la temperatura
6. Los meseros deben usar careta y cubrebocas
7. Debe cambiar los manteles y servilletas después de cada servicio
8. Debe colocar las mesas a 1.5 metros de distancia y en zig-zag o con barreras físicas
9. No debe permitir que las personas fumen
10. No debe usar menús impresos
11. Sus empleados deben usar frecuentemente gel antibacterial
12. Debe fomentar el pago por medios electrónicos
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