Tihuatlán, Ver. – Ante el incremento de la venta de pescados y mariscos que se ha tenido en los últimos días en el mercado Revolución, comerciantes señalan que el aumento en cuanto al costo de los productos del mar fue poco, esto con el objetivo de apoyar a la economía de las familias que viven en la cabecera.
Explicaron que es durante esta temporada es cuando mayores ganancias obtiene las pescaderías, por lo que tratan de mantener los costos pues las ventas han sido regulares en los que va del mes de febrero, sobre todo por la crisis económica que vive la población, ya que la cuenta de enero se ha prolongado.
De acuerdo con Juan Manuel Almora Santiguo, menciono que la respuesta por parte de las personas en cuanto a la compra de las diferentes variedades de pescados que ahí se venden ha sido buena desde el pasado miércoles 26, durante el inicio de la cuaresma, ya que los días anteriores a este era nula y con poca afluencia.
Dijo que el aumento ha sido de por lo menos un 50% lo que les permitirá poder tener ingresos extras para solventar los gastos de renta y el pago a los mismos proveedores, ya que será hasta las vacaciones de verano cuando la actividad comercial vuelva a tener un repunte, esto con la llegada de vacacionistas a esta zona del municipio.
Asimismo, detallo que los días más fuertes durante esta presente temporada son la semana santa, donde se podrían tener un incremento mayor, superando el 70%, por lo que tendrán que prepararse, para poder abastecer la demanda de los compradores, sobre todo de los foráneos.
Finalmente dijo que el pescado es de los más buscados, sobre todo para la elaboración de caldos, esto como consecuencia de las bajas temperaturas que se han presentado, siendo la trucha, el robalo y la mojara, los cuales oscilan entre los 60 pesos a 200 por kilo, esto dependiendo del tamaño.
