Amas de casa tienen que buscar los mejores precios pues el chayote, el cilantro y el ejote, se habían disparado por efectos de la sequía; no había buena producción.
POR ROBERTO AGUILAR TOLENTINO
Poza Rica, Ver.- Sobre el ‘sube y baja’ se encuentran los precios de la mayoría de los productos de la canasta básica, primero por la falta de producción por la sequía, ahora por afectaciones tanto por exceso de agua o la caída de granizo en campos agrícolas.
Don Julio Salazar, comerciante, dijo que dejó de vender el rollo de cilantro porque hace unas semanas, alcanzó un precio histórico de 500 pesos en los mercados de esta ciudad o el kilogramo de Chayote que llegó a venderse en 70 pesos, cuando su precio normal era de 10 a 12 pesos pero se ha mantenido en 70 pesos, hasta ahora.
En el caso del aguacate hass el kilo cuesta hasta más de cien pesos, hace apenas un mes valía entre 40 y 60 pesos.
Jefas de familia refieren que los precios están muy variados y va dependiendo de un local a otro, incluso, de un mercado a otro, pues tan sólo en los comercios de la popular calle Mina, de la colonia Flores Magón, los costos son menores pero aún así, se dispararon con relación a la falta de producción.
Lo que tranquiliza a las jefas de familia es que el kilo de limón persa bajó de 15 pesos a 6 y 7 pesos pero varía según cada local. Lo mismo el kilo de frijol se mantiene en 35 pesos, el azúcar estándar también en 24 pesos, pero que chile serrano que valía 100 a 120 pesos, bajó a 20 y 30 pesos.
El rollo de cilantro de 500 pesos ahora ya bajó a 250 pesos y en algunos locales se vende en 200 pesos.
Comentan que “lo que sigue caro es el precio de la lechuga que valía 10 a 15 pesos el kilo y ahora vale 35 y 40 pesos”, mientras que el Ejote sigue valiendo 35 y 40 pesos.
La cebolla valía entre 10 y 12 pesos el kilo y ya subió de 20 y 24 pesos y trascendió que podría aumentar hasta en 30 pesos, ahora por afectaciones por exceso de agua y caída eventual de granizo, en las regiones donde se produce.
Sin embargo, muchos productos están en el “sube y baja”, como el kilo de huevo que de 33 pesos, subió a 39 pesos, aunque el litro de aceite se vende igual entre 23 y 24 pesos pero depende de la marca, además de que algunas no manejan litros completos y lo dice en la etiqueta.
La carne de res bistec vale 150 pesos y los cortes especiales están entre 180 y 200 pesos el kilogramo, mientras que el kilo de carne de cerdo anda entre los 90 y 95 pesos pero la costilla en 100 pesos.
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