CIUDAD DE MÉXICO.- La Comisión de Hacienda de la Cámara de Diputados analiza aumentar impuestos a la cerveza y otras bebidas alcohólicas, así como cobrar un nuevo gravamen a alimentos y productos procesados que tengan exceso de sodio, como son las sopas instantáneas o ramen japonés.
Durante la presentación de las conclusiones del grupo de trabajo sobre el tratamiento fiscal a la producción de destilados y otras bebidas alcohólicas, la diputada petista, Vanessa López Carrillo, señaló que la propuesta busca corregir las diferencias existentes en la contribución fiscal de los distintos segmentos del mercado.
En su exposición, la legisladora sostuvo que la cerveza concentra la mayor parte del mercado de bebidas alcohólicas en México, por lo que el incremento recaería principalmente en este producto. De acuerdo con las cifras expuestas, la cerveza representa 93.1 por ciento del volumen de bebidas alcohólicas comercializadas en el país y aporta 63.3 por ciento de la recaudación del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS).
En contraste, los destilados representan 6.3 por ciento del volumen y aportan 33.3 por ciento del impuesto, mientras que el vino concentra 0.6 por ciento del volumen y contribuye con 3.5 por ciento de la recaudación.
Se explicó que la propuesta implicaría un aumento estimado de entre 60 centavos y un peso por cerveza, dependiendo del precio y la presentación, destacando que este ajuste permitiría obtener, según los escenarios analizados por el grupo de trabajo, alrededor de 6 mil 500 millones de pesos adicionales.
Indicó la diputada que, bajo el escenario recomendado, la recaudación conjunta de IEPS e IVA pasaría de 140 mil 586 millones a 147 mil 37 millones de pesos, un incremento aproximado de 4.6 por ciento. En materia de alimentos procesados, la petista planteó analizar un gravamen de carácter extrafiscal para productos que excedan los parámetros de sodio establecidos en las disposiciones sanitarias.
Se contempla esto, principalmente, para productos que actualmente deben portar el sello de advertencia “exceso de sodio”, entre ellos algunas sopas instantáneas, aderezos y otros alimentos procesados.
López Carrillo argumentó que existe una relación entre el consumo excesivo de sodio y determinados problemas de salud, por lo que consideró necesario incorporar esa externalidad en la política fiscal.
Puntualizó la legisladora que no tendría únicamente un objetivo recaudatorio, sino que buscaría modificar los incentivos para la industria y reducir el consumo de productos con cantidades elevadas de sodio. Estas conclusiones, que surgieron de foros realizados en el país, serán consideradas como parte de los trabajos rumbo al Paquete Económico 2027, en el marco de la discusión sobre modificaciones a la política fiscal.
La cerveza concentra 93.1 % del volumen de bebidas alcohólicas comercializadas en el país y aporta 63.3 % de la recaudación del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios.