Coatzintla, Ver.- Productores de chile piquín se encuentran desesperados y en lo que consideran “el peor momento”, debido a que el precio del picante no se ha recuperado y, por el contrario, va en picada.

Entre el 2018 y 2019 el precio estuvo entre los 500 y 250 pesos el kilogramo y ahora se vende en 150 y 120 pesos, lamentan productores.

El factor que genera esta problemática es el cierre de mercados, la falta de demanda por las medidas sanitarias que aplican las autoridades de salud federal y estatal, por la pandemia de coronavirus (Covid-19).

La zona de mayor producción de esta especie son las localidades de Buena Vista, Barra de Cazones, Rancho Nuevo, Cerro Verde y Rancho Palmas, que son del municipio de Cazones, pero hay otras poblaciones del vecino municipio de Papantla como Cerro de las Flores, El Volador, Carrizal y Rancho Playa, que son grandes productores de chile piquín.

Armando Hernández y Mario Alarcón, dijeron que el 2018 fue un excelente año porque el kilo de chile piquín estaba en 400 y 500 pesos.

Poco a poco fue bajando y en el 2019 el precio quedaba entre los 200 y 250 pesos el kilogramo, es decir; bajó un 50 por ciento de forma estrepitosa.

Al inicio del 2020 y hasta este mes de abril, el chile se está vendiendo entre 150 y 120 pesos el kilogramo, lo que indica que, quienes invirtieron más para fortalecer el proceso de siembra y cosecha, tendrá menos ganancias.

Por ALF