Castillo de Teayo, Ver.- Tras dos meses de capacitación, productores de Castillo de Teayo se dijeron listos para impulsar la citricultura orgánica con el propósito de ofrecer a los consumidores en general productos sanos y saludables.
El representante del PRODETER Castillo de Teayo, Francisco Mateo Leyva, comentó que ahora es responsabilidad de quienes se capacitaron como extensionistas (tres personas) llevar toda la información y conocimientos adquiridos a los más de 150 productores participantes en los Proyectos de Desarrollo Territorial, para que, por ejemplo, sepan identificar las enfermedades de los árboles y cómo combatirlas con insumos naturales y orgánicos.
Reconoció, sin embargo, que a varios meses de registrados en los proyectos muchos de los participantes han comenzado a dudar de la rentabilidad de la producción orgánica y han externado que reconvertir sus cultivos es pérdida de tiempo y gastos.
“Yo no pienso como ellos, yo no creo que producir orgánico sea un gasto o pérdida de tiempo, yo lo veo como una inversión que no sólo nos permitirá alcanzar mejores precios, sino producir fruta de calidad libre de contaminantes”, puntualizó Mateo Leyva.
Mencionó que ahora ya terminaron su capacitación, quienes adquirieron los conocimientos tienen el deber de apoyar a los demás productores y concientizarlos sobre la importancia de los cultivos orgánicos para la salud de las personas y del medio ambiente.
Dijo que entre los proyectos para Castillo de Teayo está el de instalar una sucursal para la venta de insumos orgánicos, con lo que los interesados ya no tendrían que viajar a ciudades como Álamo para adquirir ese tipo de productos.
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