Pese a la existencia de un reglamento que prohíbe que al interior de las cooperativas escolares se venda comida chatarra, autoridades del Sector Salud han detectado que en algunas instituciones educativas aún se sigue promoviendo el consumo de este tipo de alimentos.
Sin precisar cuántas son las escuelas donde se ha detectado esta comida, aseguraron se siguen realizando acciones para supervisar a las cooperativas escolares, pero también para invitar a que se sustituya la venta de comida rica en grasas y calorías por alimentos nutritivos.
“Sí se ha detectado que en algunas escuelas se siguen vendiendo productos chatarra a los niños y hemos hecho recomendaciones para cambiar esto y para que proporcionen alimentos sanos a los niños”, mencionó.
Esta situación se debe a los malos hábitos alimenticios, lo que ha llevado a Veracruz a ser uno de los estados con mayor índice de obesidad y sobrepeso, de ahí que añadió que a través de la Secretaría de Salud también se están llevando acciones para tratar de reducir esta tendencia, principalmente en niños y adolescentes.
“Estamos tratando de concientizar a la gente y de llevarle diversas estrategias a todos los niveles para que cambien los hábitos alimenticios”, y añadió que a través de la promoción de alimentos saludables y de la activación física, se tiene como meta reducir en un lapso de 6 meses los índices de obesidad y sobrepeso en la población de 6 a 15 años de edad.
}Cabe hacer mención que de acuerdo a la última Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, Veracruz se encuentra en primer lugar en sobrepeso y obesidad en las personas.