Siendo Veracruz el estado que mayor producción realiza sobre limón persa, citricultores señalan que el proceso de obtención de este cítrico no representa mayor ganancia para sus ingresos, pues las fases que atraviesa para llegar a la línea de venta a público general son muchas.
La caja de limón de 30 kilos está en 135 pesos y el kilo está hasta en 6 pesos; en comparación a los supermercados donde se encuentra hasta en 20 pesos por kilo y en 70 pesos en la exportación a otros países.
Con el incremento de los fertilizantes y la falta de apoyos, campesinos de Misantla, Veracruz proponen establecer prácticas similares a las que en su momento implementó la industria cafetalera, la cuales sirvieron para organizar a los productores y deshacerse de intermediarios, fijar un precio de garantía e incentivar la protección a los derechos de la distribucón digna y justa.
A principios de este año, tras una caída en la producción nacional, el limón alcanzó hasta 100 pesos por kilo en los mercados, no estando reflejado en el costo del productor. Proyectan ajustes en su precio para próximo año.
Con información de Milenio Noticias.
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