CANIRAC Veracruz promueve colorido evento de café para el Día de Muertos
Alejandro Ávila
Veracruz, Ver.- Este 2 y 3 de noviembre, en la avenida Martí del puerto de Veracruz, se realizará el Paseo del Café, un evento que congregará a más de 40 comercios y donde se espera la presencia de casi 4 mil personas.
La presidenta de la Cámara de Restauranteros en Veracruz, Abigail Guzmán Hernández, dijo que harán un evento vistoso, luminoso y con temática del Día de Muertos, el cual podrán disfrutar de 2 de la tarde a 10 de la noche.
«Lo que queremos es resaltar esta temporada, y vayan disfrazados de Catrinas a disfrutar en el paseo Martí, que va a ser un fin de semana muy divertido (…) sí, la mayoría son de aquí de Veracruz porque lo que queremos es resaltar a nuestros asociados de Canirac. Es muy importante para nosotros que ellos tengan esos espacios donde puedan presentar su propuesta gastronómica, como pasó en la anterior muestra gastronómica, y seguimos con esa misma línea, que los usos puedan presentar sus productos y que también los visitantes puedan ver qué ofertas gastronómicas tiene Veracruz», remató.
Finalmente, y en otro tema, la presidenta de Canirac Veracruz, Abigail Guzmán, reconoció que en la temporada del Día de Muertos aumenta el consumo en los restaurantes y se espera que el 30 por ciento de ese incremento sea de turistas.
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