Altas temperaturas provocan baja producción de néctar y, para colmo, los intermediarios no están comprando el producto; lo mismo ocurre con la miel multiflor.
POR ROBERTO AGUILAR TOLENTINO
Poza Rica, Ver.- La producción de miel de flor de naranjo en la zona norte ha caído hasta en un 30 por ciento debido a las altas temperaturas; la floración registra niveles bajos de néctar.
Aunado a ello, los intermediarios no han acudido a comprar el producto, situación que afecta a apicultores de Castillo de Teayo, Álamo, Papantla, Cazones, Espinal y Tihuatlán.
Martha Guadalupe Caballero Serrano, productora de miel en Castillo de Teayo, dio a conocer que hay crisis en este sector, primero porque la producción también fue menor debido a que el néctar de la flor de naranjo estaba en niveles bajos; es decir, no fue lo esperado, pues presentaba resequedad.
La cosecha sigue en espera de ser comercializada; los productores la mantienen en bodega tras lograr apenas un 70 por ciento de miel y ahora el problema es que los intermediarios no están acudiendo a comprarla.
Agregó que lo mismo ocurre con la miel multiflor, donde las pérdidas en producción están entre el 40 y 50 por ciento, porque algunos apiarios presentan buena producción y otros permanecen “secos”, pues quienes antes lograban llenar seis tambores ahora apenas obtuvieron tres.
Por si esto fuera poco, viene la temporada de lluvias y huracanes, donde no hay floración silvestre y tampoco habrá néctar multiflor, lo que representa que las abejas no tendrán alimento, poniendo en riesgo la existencia de miles de abejas y con ello más pérdidas para la apicultura.
Por ahora, se observan especies como la guásima, mango, litchis, tamarindo y otras, pero son escasas y no abastecen la necesidad de alimento para las abejas.
Una opción será el apoyo de SEDARPA que, como el año pasado, distribuyó bultos de azúcar y otros insumos para preparar alimento a base de néctar, con el objetivo de que las colmenas no mueran.
Sin embargo, preparar alimento para las abejas implica otros gastos adicionales por pago de mano de obra y combustible para traslado hasta los apiarios.