Sin embargo, algunos consumidores piden que PROFECO haga inspecciones para verificar que el producto sea de calidad y no tenga nada que ver con lo que ofrecen los chinos.
POR ROBERTO AGUILAR TOLENTINO
Poza Rica, Ver.- El precio del kilogramo de huevo cayó estrepitosamente, pues de acuerdo con amas de casa, antes valía entre 42 y 38 pesos y ahora se consigue en 25 pesos.
Lo que representa un alivio para la economía de la clase trabajadora, sobre todo para quienes el huevo es una de las principales materias primas para sus actividades comerciales, también es un motivo de precaución, “pues no sabemos la procedencia del producto o si se trata del que están vendiendo los chinos”, dijo Alejandra Hernández.
Otras personas consideran importante y necesario que personal de la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) lleve a cabo inspecciones y se revise el huevo que está ingresando a muy bajo precio, para salir de dudas y determinar si es apto para el consumo humano.
Y en efecto, es necesaria la inspección de esa autoridad, pero en esta región no hay actividad, no hay operativos, por lo que la situación se replica cada semana no solo con el precio del huevo, sino con muchos otros productos de la canasta básica, sin que nadie intervenga.
Comerciantes de mercados como Poza Rica, 27 de Septiembre y Manuel Ávila Camacho sostienen que los precios en varios productos registran variaciones constantes, “y los proveedores mencionan que se debe a los costos de transporte, pero no hay nada concreto”.
Lo cierto es que muchas amas de casa empezaron a comprar conos de huevo, tratando de economizar “en caso de que, de un día a otro, el precio se vuelva a disparar”.
Quienes más resienten la situación son los comerciantes que venden comida elaborada al día, como loncherías, cocinas, restaurantes y vendedores ambulantes, ya que es uno de los principales productos que se requieren para la elaboración de los alimentos.