Tihuatlán, Ver.- Ante la búsqueda de alternativas para generar ingresos en las comunidades, productores de maíz han aprovechado la hoja para comercializarla en diferentes estados del norte así como en algunos de los Estados Unidos, producto que ha tenido una buena aceptación luego de la suspensión del uso de plásticos.
De acuerdo con productores locales, mediante esta acción se tienen mayores ganancias y menores perdidas, pues no solamente se aprovecha la venta de los granos de maíz sino también sus hojas, por lo que tan solo en el 2018 se enviaron varias toneladas a zonas como Monterrey, Tamaulipas, San Diego, Chicago y Texas.
Asesores técnicos de la Asociación de Citricultores Tihuatecos, señalo que esta actividad permite incrementar los ingresos de los productores con la venta, la cual se llega a vender en promedio de $45 pesos por kilo, incluso llega a tener más valor que el mismo maíz una vez puesto en el mercado.
A pesar de que esta actividad solo es realizada por unos cuantos productores, en el último año algunas personas han optado por tomar como una alternativa esta práctica, esto debido a que la citricultura ha tenido un duro golpe en las últimas temporadas y la producción de este producto es menos costoso y más rentable.
De acuerdo con técnicos de la Asociación de Citricultores señalan que gracias a la Nave Industrial ubicada en la localidad Sebastián Lerdo de Tejada, los productores pueden realizar el proceso de limpieza, elección, selección, lo que les permite ofrecer un producto de excelente calidad.