Las bajas temperaturas inhiben el crecimiento del pasto y, en casos extremos, provocan estrés en el hato, advierten productores.
Hipólito Moreno Tapia
Álamo, Ver.- Las bajas temperaturas propias del invierno afectan a la ganadería, principalmente porque inhiben el crecimiento del pasto y favorecen la aparición de enfermedades en el hato, señaló Hernán García Sobrevilla, presidente de la Asociación Ganadera Local Ejidal de Oriente Temapache, que abarca 21 comunidades de la región.
García Sobrevilla explicó que las praderas tienden a resecarse debido al frío y la falta de humedad, lo que repercute en la alimentación del ganado. Además, mencionó que es necesario vacunar al hato para prevenir enfermedades comunes y estar atentos a cualquier manifestación veterinaria. “El frío afecta principalmente porque inhibe la producción de pastos”, subrayó.
Para enfrentar esta situación, los ganaderos recurren a alimentos alternativos, como cáscara de naranja y caña de maíz, que les permiten mantener al ganado hasta que mejoren las condiciones para el crecimiento del pasto.
Aunque los meses de invierno en esta región no son tan severos como en otras latitudes, donde el ganado enfrenta estrés por frío y largos periodos de temperaturas bajas combinadas con vientos intensos, las afectaciones al sector ganadero son notorias, comentó García Sobrevilla.
El líder ganadero destacó que la Asociación Ganadera Local Ejidal de Oriente Temapache agrupa a 121 socios que concentran el 70% de la actividad ganadera del municipio de Álamo Temapache.
“Es una zona muy extensa, partiendo desde Potrero del Llano. Tan solo en el ejido Buena Vista Temapache, contamos con más de 4 mil hectáreas. Si sumamos los ejidos de Solís de Allende y Brasilar, se alcanzan más de 7 mil 500 hectáreas, con un registro de más de 3 mil 400 cabezas de ganado, de acuerdo con el hato registrado en la Unidad de Producción Pecuaria (UPP), que es como el acta de nacimiento de cada ganadero, donde se detalla la cantidad de tierras y animales en cada potrero”, concluyó.